Videre til indhold
Restaurant Karoline Amalie
  • Forside
  • SPIS
    • Ledige Borde
    • Weekendbar (Social dining)
    • Maj Menu
  • Salg af østrigske vine
    • Kamptal
      • Weingut Dolle, Straß im Straßertale, Kamptal
      • Birgit Eichinger, Straß im Straßertale, Kamptal
      • Thomas Leithner, Langenlois, Kamptal
    • Kremstal
      • Christoph Hoch, Hollenburg, Kremstal
      • Urban Stagård
    • Wachau
      • Machherndl
    • Wagram
      • Familie Bauer
    • Traisental
    • Weinviertel
      • Graf Hardegg, Seefeld-Kadolz, Weinviertel
      • Johannes Zillinger, Velm-Götzendorf, Wenviertel
      • MG vom SOL, Michael Gindl
      • Martin Obenaus
    • Wien
    • Carnuntum
      • Johannes Trapl
    • Thermenregion
      • Weingut Biegler
    • Neusiedlersee
      • Werner Achs, Gols, Neusiedlersee
      • Gernot Leitner
    • Leithaberg
      • Weingut Peter Schandl, Rust
    • Rosalia
    • Mittelburgenland
    • Eisenberg
      • Krutzler
      • Wachter-Wiesler
      • Tom Straka
    • Vulkanland Steiermark
    • Weststeiermark
    • Südsteiermark
      • Hannes Sabathi
  • Gavekort
  • Hold fest på Karoline Amalie
    • Selskaber
    • Bryllup
  • Reservation
2. januar 2018 Kristian Evensen-SmithNyhed

Nordlys med Mørk Rom og Kommen rasp

Osten lægges på silikone belagt pergament papir. Nordlys stikkes med en gaffel og drysses godt med en god rasp lavet på lækkert brød. Det tørre brød knuses gerne med lidt kommen. Ristes med lidt smørContinue reading

26. december 20173. januar 2018 Kristian Evensen-SmithNyhed

Vandbakkelse med Havgus & Trøffel

Vandbakkelse med havgus & trøffel.  

26. december 20173. januar 2018 Kristian Evensen-SmithNyhed

Injera med Fisk

Injera med fisk. Vores køkkenhjælper Freweyni (Frida) har lært os ta lave hendes Eritreiske Injera brød. lavet på surdej, teff & hirse mel.

18. december 2017 Kristian Evensen-SmithNyhed

Gavekort til fredagsbar

Gavekortene er indpakket og lige til at lægge under træet – glæd en god ven med en ekstragave eller måske har du ikke nået de sidste julegaver endnu 🙂 Måske skal du også huske værtsgavenContinue reading

19. juni 201719. juni 2017 Kristian Evensen-SmithNyhed

Friskkværnet mel til vores langtidshævet brød

  Der er intet som duften af friskbagt brød! Friskheden og smagen er fantastisk i friskkværnet  mel. Tre måneder med forsøg af forskellige økologiske kornsorter ender vi tilbage til rug og hvedekorn fra Nyborggaard i Vildbjerg.

5. juni 2017 Kristian Evensen-SmithNyhed

Opera et l’amour

Opera aften med Mette Østergaard den 9/9 2017. Vin, mad & Opera. Kr. 995,- Velkomst med snacks, 4 retters menu med tilhørende vine, kaffe/te, avec & petit fours.

Navigation til indlæg

Ældre indlæg
Nyere indlæg

Sådan bestiller du bord

For at bestille bord hos os, skal du enten skrive til rikke@karolineamalie.dk eller ringe på telefon 23364011.

Vi tager telefonen mellem klokken 9.00 og 22.00 mandag til lørdag (medmindre vi har meget travlt).

Læg en besked på telefonsvareren, og vi ringer tilbage hurtigst muligt.

Se mere under menupunktet 'Bestil bord'

Nyhedsbrev

Webshop – under udvikling

Betal med kreditkort Nets - Payments made easy
Webshoppens Vilkår og betingelser