Kogebogen er landet, og efter en fantastisk bogreception kan den nu bestilles her.     Kogebogen kan desuden købes i restauranten alle dage, i Bog&Idé-butikkerne i Silkeborg og på www.booksforcooks.dk

Kogebogen Restaurant Karoline Amalie udkommer lørdag d. 7. marts, og I den anledning vil vi gerne invitere jer alle til bogreception og åbent hus. Dørene er åbne mellem kl. 14 og 18. Der vil iContinue reading

Vi kan med glæde meddele af Karoline Amalies kogebog er i trykken og udkommer 7. marts 2020! Kogebogen er opdelt i seks kapitler, som trinvist gennemgår den gastronomiske udvikling på restauranten gennem årene, samtidigt medContinue reading

Kære alle, I anledning af, at Karoline Amalie har 25 års jubilæum d. 21. marts 2020 holder vi en række arrangementer i denne måned, som alle på forskellig vis markerer den store dag. Se mereContinue reading